La gelatina es un superalimento que suele usarse para elaborar una variedad de postres. Este espesante natural que es incoloro aporta una serie de beneficios para la salud de grandes y chicos.

Según el portal Mejor con salud, este superalimento se obtiene a partir del procesado de los tejidos conectivos de animales, por lo que es una fuente de colágenovitaminas, minerales y aminoácidos.

Por ello, especialistas recomiendan incluir la gelatina en la alimentación saludable. ¡Toma nota de las bondades de este superalimento que está al alcance de nuestros bolsillos!

-Mejora la digestión

-Ayuda a desintoxicar el hígado

-Disminuye la inflamación

-Incrementa el nivel de energía

-Favorece para conciliar el sueño

-Fortalece el sistema inmunológico

Asimismo, la gelatina es ideal para evitar la gripe, resfriados y otros males relacionados a las defensas bajas. Además, este superalimento no nos aporta colesterol ni grasas a nuestro organismo.

Cabe mencionar que la gelatina brinda minerales que ayudan a relajar la zona muscular, disminuyendo la aparición de calambres. También, favorece en la recuperación de pacientes enfermos gracias a su alto contenido en vitamina C.

wapa.pe

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