En la ciudad de Lampa 07 pollerías y restaurantes no cumplen en un 100% con los protocolos de bioseguridad para que puedan brindar el servicio de delivery puesto que la mayor parte de estos establecimientos no tienen Licencia Municipal de Funcionamiento, Carnet de Sanidad, menos el Certificado de Verificación de Defensa Civil.
Asimismo, se informó que los propietarios desconocen la guía técnica y los protocolos establecidos, como los que atienden deben de portar el documento de descarte de COVID-19 negativo, equipos de protección personales EPPs, la limpieza con lo que deben de atender el servicio delivery para los comensales y no atender en las mesas como solían hacerlo anteriormente.
