Por más mercados saludables; la Municipalidad Provincial de San Román-Juliaca (MPSR-J) en cumplimiento de la Meta 06, la sub gerencia de Control Sanitario en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), el Organismo Nacional de Sanidad pesquera (SANIPES), el Ministerio de Salud con el apoyo de la Policía Municipal y Serenazgo en un trabajo articulado continúan con la inspección sanitaria y verificación de implementos de bioseguridad a comerciantes de los distintos mercados y plataformas comerciales de la ciudad de Juliaca.
En esta oportunidad la intervención se realizó en el mercado Pedro Vilcapaza, en donde se encontró en la sección de carnes y jugos algunos implementos y utensilios en condiciones anti higiénicas los cuales fueron decomisados, así como también se verificó que algunos carnets de sanidad estaban vencidos; asimismo, en la plataforma exterior de este mercado se pudo decomisar gran cantidad de productos de conservas adulterados de la marca “Gloria”.
Al respecto, el responsable de la Meta 06 de la MPSR-J, Lic. Enrique Murillo Carrasco, exhortó a los comerciantes a que mantengan sus productos en óptimas condiciones higiénicas, y así, evitar el contagio de alguna enfermedad y contrarrestar la Covid-19 que aún viene afectando la salud de la población sin embargo resalto la mejoría de la implementación de bioseguridad gracias a los cursos de capacitación que se desarrolló con los propios comerciantes.
Igualmente, el encargado de Control Sanitario, Arnold Ortiz Galloso, lamento que algunos comerciantes continúen ofreciendo productos de dudosa procedencia, “continuaremos con más intervenciones en otros mercados” refirió.
